Já diriam nossas mães e avós: “cara feia, pra mim, é fome!”. Parece que, mais uma vez, elas têm razão. É que para produzir a energia necessária e funcionar bem, seu organismo utiliza a reserva de glicose já armazenada no fígado e nos músculos, antes de recorrer à gordura do corpo.
Se você não se alimenta, seu fígado passa a trabalhar mais por sentir falta de glicose, o que faz você se sentir fraca, com raciocínio lento e, consequentemente, mau humorada.
Ou seja, para manter nossa energia em alta e o nível de açúcar no sangue estável – dois fatores que não só afetam sua saúde física, como também seu humor – você precisa comer calorias suficientes no seu dia.
Para as mulheres saudáveis, esse número não deve ser inferior a 1,2 mil calorias por dia, caso contrário não apenas terá alterações de humor como também desenvolver outros problemas de saúde.
O que os cientistas resolveram comprovar é como manter esse autocontrole do humor requer energia, parte da qual é fornecida pela glicose. Durante 21 dias, eles mediram os níveis de glicose no sangue de 107 casais casados.
Para dosar sua agressividade, os participantes competiram contra o seu cônjuge em uma tarefa de 25 julgamentos em que o vencedor expunha o perdedor a um ruído superalto através de fones de ouvido.
Há evidências não só para a relação entre o mau humor e a fome como também para o fato de que as pessoas costumam se comportar melhor depois de um lanche.
No experimento realizado com os casais, após disputarem o desafio, os pesquisadores chegaram à seguinte conclusão: quanto menor o nível de glicose no sangue, maior a intensidade e duração do ruído estabelecido para o seu cônjuge. Ou seja, quanto mais fome você sente, mais cruel você pode ser até com quem ama.
Depois de comer, tire proveito para dormir bem!
